Шампанское Мас де Фер Риве ди Солиго Вальдоббьядене Просекко Суперьоре Экстра Драй

Описание

Андреола - итальянская винодельня, расположенная в районе Вальдоббиадене, известная производством Прошекко, а не шампанского, которое является специфическим для региона Шампань во Франции. Виноградники разбиты на крутых склонах, что благоприятствует микроклимату, идеальному для винограда Глера, основного сорта для Прошекко. В процессе виноделия Андреола использует метод Шарма, когда вторичное брожение происходит в герметичных емкостях, чтобы создать фирменные пузырьки игристого вина. Это отличается от традиционного метода, используемого при производстве шампанского, где вторичное брожение происходит в бутылке. Андреола сосредоточена на устойчивом виноградарстве, обеспечивая качество и заботу об окружающей среде в производстве Прошекко.