Характеристики
Описание
Шампанское Paul Leredde Blanc de Noirs Brut производится в регионе Шампань во Франции, известном во всем мире своими неповторимыми игристыми винами. Уникальный терруар региона с его меловой почвой и прохладным климатом идеально подходит для выращивания винограда, используемого для шампанского, придавая винам неповторимый характер.
Производство Paul Leredde - это семейное предприятие, глубоко укоренившееся в традициях производства шампанского. Хотя детали конкретной практики и истории Paul Leredde не так широко документированы по сравнению с крупными домами шампанского, оно работает в рамках строгих правил и стандартов, которые определяют всех производителей в регионе Шампань. Сюда входит соблюдение таких методов, как вторичная ферментация в бутылке, которая необходима для создания шипучести и тонких ароматов, характерных для настоящего шампанского.
Цвет
Цвет - золотисто-соломенный. Элегантный аромат белого персика, лимона, клубники и корицы. Гармоничный вкус с ядром, цукатами и фруктами. Освежающее послевкусие.
Аромат
Золотисто-соломенный цвет. Элегантный аромат раскрывается тонами белого персика, лимона, клубники и корицы. Гармоничный вкус с сочным ядром, оттенками цукатов и фруктов. Освежающее послевкусие.
Вкус
Золотисто-соломенный цвет. Гармоничный вкус с сочным ядром, оттенками цукатов и фруктов. Освежающее послевкусие.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, морепродуктами и твердыми сырами. Отлично гармонирует с французскими устрицами, куриными крылышками, камамбером с ягодным соусом, сырными палочками, устрицами, картофелем фри, блинами с черной икрой, черной икрой, бри де мо, жареным угрем, уолдорфским салатом, жареной картошкой с грибами, таледжио, мюнстером, ливаро и маруалем. Температура подачи: 6-8°C.
Это интересно
Шампанское Paul Leredde Blanc de Noirs Brut создано по традиционному методу "блан де нуар", когда белое вино делается из черного винограда. Виноград собирается вручную, а первичная ферментация проходит в стальных резервуарах. Для начала вторичной ферментации добавляется ликер де тираж. Затем шампанское выдерживается на фильтрате в бутылках не менее 30 месяцев. По истечении этого срока осадок удаляется путем дисгоржажа, а утраченный объем восполняется дозированным ликером.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шампань Поль Леред Блан де Нуар Брют» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.