Шампанское Шампанское Франсис Орбан Миллезим Экстра Брют в п/к
Francis Orban Millesime Extra Brut in gift box
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.12%
-
Страна
-
Регион
-
Оформление
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи8
-
ПроизводительChampagne Francis Orban
Характеристики
Описание
Виноградники шампанского Франсис Орбан расположены в долине реки Марна, где особое внимание уделяется устойчивому сельскому хозяйству и бережному отношению к окружающей среде. Процесс виноделия включает в себя традиционные методы, такие как ручной сбор, бережное прессование винограда и выдержка вин в погребах в течение нескольких лет для развития сложности и характера. Винодельня производит высококачественные шампанские вина, которые отражают терруар региона и опыт виноделов.
Цвет
Цвет шампанского - золотистый с зеленоватыми отблесками. При наливании образуется "поющая" и эфемерная пена, ее подпивают стойкие цепочки мелких и живых пузырьков.
Аромат
Аромат наполнен тонами мандарина, айвы, флердоранжа, лютика, бланшированного миндаля и ананаса.
Вкус
Первое прикосновение к небу чистое и свежее, со сливочной шипучестью. Мясистая фруктовая нотка с лимонной и апельсиновой кислинкой. Маслянистая текстура, пикантная кислотность, плотное послевкусие.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать при температуре 8 градусов. Хорошо сочетается с омарами и лобстерами.
Это интересно
Шампанское Francis Orban Millesime Extra Brut производится из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, выращенного в Лёвриньи и Сен-Жемме. Виноградники имеют уникальную почвенную смесь из глины и известняка, образовавшуюся в разные геологические периоды. Базовое вино ферментируется в стальных резервуарах с регулируемой температурой и индуцированной малолактической ферментацией. Вторичная ферментация проводится в бутылках традиционным методом. Шампанское выдерживается на выдержке не менее 60 месяцев и дозируется ликером в количестве 3 г/л. Потенциал выдержки составляет 10-15 лет.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шампанское Франсис Орбан Миллезим Экстра Брют в п/к» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.