Шампанское Фюрст фон Меттерних Розе Зект Трокен

Описание

Furst von Metternich Rose Sekt Trocken - игристое вино, производимое в Германии и часто ассоциирующееся с регионом Рейнгау, известным своими высококачественными виноградниками и винодельческим наследием. Шампанское изготавливается из красных сортов винограда, как правило, Пино Нуар (Шпетбургундер), иногда в смеси с другими сортами, что придает ему характерный розовый оттенок и вкусовой профиль. Виноград тщательно собирают на виноградниках, чтобы обеспечить оптимальную спелость и качество.

В процессе производства используется традиционный метод второй ферментации в бутылке, аналогичный методу шампанизации, применяемому во французском регионе Шампань, что придает вину сложность и мелкие пузырьки. Furst von Metternich Rose Sekt Trocken выдерживается в течение определенного времени на выдержке, что позволяет ему развить глубину и характер, прежде чем оно будет перегоняться и готовиться к продаже. Точный процесс выдержки может варьироваться, но этот период отдыха необходим для развития ярко выраженного вкуса и шипучести sekt. Как правило, вино производится и разливается по бутылкам на территории поместья, что обеспечивает контроль над всем процессом виноделия от винограда до бокала.

Цвет

Блестящий медный цвет с тонким перляжем, умеренной насыщенности.

Аромат

Изысканный букет соблазняет ароматами груши, лесных ягод и нюансами мандарина.

Вкус

Игристое обладает сбалансированным, тонким вкусом с фруктовыми нотами, медом, сливой и засахаренными фруктами, дополненными оттенками дрожжевой выпечки и грибов. Освежающее послевкусие с живой кислотностью.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также с десертами на основе ягод. Рекомендуемая температура подачи составляет 6-8°C. Этот напиток станет прекрасным дополнением к торжественному событию или фуршету.