Меротто Грани Роза ди Неро
Merotto Grani Rosa di Nero
-
ТипРозовое
-
СахарБрют
-
Сорт виноградаПино Неро
-
Aлк.11.5%
-
СтранаИталия
-
РегионВенето
-
ПроизводительMerotto
Характеристики
В основе игристого розового вина Меротто Грани Роза ди Неро (Merotto Grani Rosa di Nero) лежит сорт винограда Пино Неро, выращенный на виноградниках итальянского региона Венето, в области Piave.
Вино обладает нежным розовым цветом. Букет демонстрирует изобилие красных ягод, персика и белых цветов. Вкус освежающий, легкий, сочетает в себе фруктовые нотки, а также нюансы земляники, клубники и ежевики.
Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из красной рыбы и морепродуктами.
Это интересно
В процессе производства вина применяют: кратковременную мацерацию на кожице винограда, мягкое прессование, традиционную двухэтапную ферментацию в стальных емкостях.
о бренде
Семья Merotto занимается виноделием уже более 2000 лет, передавая опыт и семейные традиции из поколения в поколение. Современная история хозяйства начинается с Грациано Меротто в 1972 году. Начав с крохотного виноградника Olchera, он постепенно расширил площадь хозяйства до 20000 га, расположенных в равной степени удаленности от Доломитовых гор и Адриатического моря на крутых склонах холмов - идеальная экспозиция для возделывания виноградных лоз. Живописный пейзаж хозяйства сегодня является кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Изначально для создания игристых вин Меротто использовался только классический метод, однако с 1978 года производители стали применять метод Шарма. Продукция Меротто ежегодно получает высокие оценки и одобрительные отзывы от винных экспертов и потребителей.