Характеристики
Описание
Шампанское Paul Leredde Cuvee Brut Rose - это продукт из знаменитого региона Шампань во Франции, области, которая на протяжении веков хранит традиции производства игристых вин. Семья Лередде, корни которой глубоко уходят в местное виноградарство, на протяжении многих поколений занималась виноделием, и с годами их опыт развился до специализации на создании шампанского.
Производство Cuvee Brut Rose включает в себя тщательный процесс, который начинается с тщательного отбора винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Этот виноград собирается с определенных участков, которые наилучшим образом выражают терруар региона. Характерный розовый оттенок шампанского достигается благодаря короткой мацерации красного винограда сорта Пино Нуар - важнейшему этапу, который также придает бленду тонкий ягодный аромат. Это кюве проходит вторичную ферментацию в бутылке, придерживаясь традиционного метода, что позволяет создать характерные мелкие пузырьки и сложный вкусовой профиль.
Цвет
Лососевый цвет. Тонкий элегантный аромат наполнен оттенками грейпфрута, земляники, жасмина и хлебной корочки. Легкий вкус с преобладающими цитрусовыми нотами. Послевкусие с нюансами малины и смородины.
Аромат
Лососевый цвет. Тонкий элегантный аромат наполнен оттенками грейпфрута, земляники, жасмина и хлебной корочки. Легкий вкус с преобладающими цитрусовыми нотами. Послевкусие с нюансами малины и смородины.
Вкус
Легкий вкус с преобладающими цитрусовыми нотами, а послевкусие наполнено нюансами малины и смородины.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами. Хорошо гармонирует с клубничным тартом, салатом «мимоза», салатом с хурмой и козьим сыром, клубникой, ягодным сорбетом и сашими. Температура подачи должна быть в пределах 6-8 градусов Цельсия.
Это интересно
Шампанское Paul Leredde Cuvee Brut Rose создается традиционным методом, когда виноград собирают вручную. Первоначальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Для возобновления ферментации добавляется ликер де тираж. Затем шампанское выдерживается на выщелачивании в бутылке не менее трех лет, что способствует образованию мелких пузырьков. После перегонки для удаления осадка объем пополняется дозированным ликером.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шампань Поль Леред Кюве Розе Брют» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.