Шампанское Феррари Брют Салманазар в п/к

Описание

Французский регион Шампань, где производится престижное Ferrari Brut Salmanazar, имеет богатую историю, восходящую к римским временам, но именно в XVII веке этот регион начал завоевывать репутацию игристого вина, которое мы знаем сегодня. Уникальный терруар, характеризующийся меловой почвой и прохладным климатом, идеально подходит для выращивания винограда, используемого в шампанском. На протяжении веков в этом регионе проводились королевские коронации, где шампанское часто играло главную роль в торжествах.

Одним из самых ярких моментов в истории региона Шампань стало случайное открытие méthode champenoise, традиционного метода создания шампанского, который предполагает вторичную ферментацию в бутылке. Изначально этот процесс считался неприятным из-за создаваемого им давления, которое часто приводило к взрыву бутылок. Однако впоследствии он был усовершенствован и получил широкое распространение, что привело к появлению шипучего шампанского, которым мы наслаждаемся сегодня. Сам регион получил признание за свою культурную значимость: ЮНЕСКО объявила холмы, дома и подвалы Шампани объектом Всемирного наследия, признав уникальные и проверенные временем традиции производства шампанского.

Цвет

Цвет феррари - соломенно-желтый с зеленоватым оттенком и игрой пузырьков.

Аромат

Искрит свежестью с нотами лемонграсса, лайма, лимонной цедры, косточковых фруктов, цветочными оттенками и сливочной текстурой.

Вкус

Хрустящий, свежий вкус с сливочной текстурой и нотами желтых фруктов. Долгое послевкусие с ванилью и фруктами, игра пузырьков создает покалывание во рту.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать шампанское как аперитив, идеально сочетается с рыбой, свежими морепродуктами, деликатесами и сырами. Отличный выбор для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжество. Следует охладить до температуры 6-8°C перед подачей.