Шампанское Пайпер-Хайдсик Винтаж Брют в п/к

Описание

Piper-Heidsieck собирает виноград с престижных виноградников в регионе Шампань, а для создания своих фирменных шампанских вин использует купаж Пино Нуар, Пино Блан и Шардоне. Процесс производства вина начинается с тщательного отбора винограда, затем следует прессование и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Затем базовые вина смешиваются для достижения желаемого вкусового профиля, после чего проходят вторичную ферментацию в бутылках, в результате которой образуются характерные пузырьки. После выдержки на осадке бутылки закупоривают и перегоняют, чтобы удалить осадок, а затем дозируют, чтобы сбалансировать сладость. Благодаря такому тщательному процессу шампанское Piper-Heidsieck славится своей элегантностью и сложностью.

Рекомендации по подаче

Отлично подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с сырами и изысканными блюдами. Рекомендуемая температура подачи: 8-10°C.