Шампанское Дюваль-Леруа Престиж Премье Крю Розе Брют Магнум
Duval-Leroy Prestige Premier Cru Rosé Brut Magnum
-
ТипРозовое
-
СахарБрют
-
Сорт виноградаПино Нуар, Шардоне
-
Aлк.12%
-
Выдержка в ёмкостибутылка
-
Страна
-
Регион
-
СубрегионКот де Блан
-
Поводпраздник, вечеринка, банкет
-
Производитель
Характеристики
Описание
Дюваль-Леруа - престижный семейный шампанский дом, расположенный в Вертю, Франция, известный производством высококачественного шампанского. Виноградники Duval-Leroy расположены в лучших местах региона Шампань, благодаря меловым почвам и прохладному климату, идеально подходящему для выращивания винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, используемых в купажах шампанского. Дом практикует устойчивое виноградарство, сводя к минимуму использование химикатов и уделяя особое внимание экологическому балансу.
В процессе производства вина Duval-Leroy придерживается традиционного метода шампанизации. После первичного брожения вина искусно купажируются, а в бутылках происходит вторичное брожение, которое необходимо для создания характерной шипучести Шампани. Бутылки выдерживаются в подвалах в течение нескольких лет для придания им сложности и утонченности. Duval-Leroy особенно известен своими винтажными шампанскими и престижным Cuvée Femme de Champagne, которые демонстрируют мастерство дома в купажировании и длительной выдержке.
Цвет
Цвет шампанского нежно-розовый с лососевыми и янтарными оттенками.
Аромат
Изысканный аромат соткан из нот вишни, инжира, имбиря и герани, дополненный акцентами красных фруктов, клубники и засахаренной апельсиновой цедры.
Вкус
Богатый и округлый вкус с нотами клубники, дыма, минералов, сушеного тимьяна, апельсиновой корки и тостов. Утонченная кислинка и продолжительное послевкусие. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать это изысканное шампанское в качестве аперитива или в сочетании с фруктовыми пирогами и легкими десертами. Идеальная температура подачи составляет 6-8°C. Прекрасно подойдет в качестве подарка для ценителя, при торжественных событиях или на фуршете.
Это интересно
Магнум Duval-Leroy Prestige Premier Cru Rosé Brut создается с тщательным вниманием к деталям. Виноград собирается вручную, поэтому отбираются только самые лучшие сорта. После сбора они подвергаются мягкому прессованию. Затем сок в течение 15-20 часов выдерживается вместе с кожицей винограда, что называется мацерацией, которая придает цвет и аромат. Каждый сорт ферментируется отдельно, чтобы сохранить его уникальные характеристики. И наконец, вино выдерживается на осадке в течение пяти лет, развивая свой сложный вкусовой профиль.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Дюваль-Леруа Престиж Премье Крю Розе Брют Магнум» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.