Характеристики
Описание
Cuvee Carbon Brut Magnum - элитное шампанское, известное своей отличительной бутылкой из углеродного волокна, которая является визитной карточкой бренда, объединяющего традиции и инновации. Это шампанское производится во французском регионе Шампань, который славится своим уникальным терруаром и многовековым опытом производства игристых вин. Меловая почва, прохладный климат и строгие правила производства гарантируют, что любое шампанское, включая Cuvee Carbon, соответствует самым высоким стандартам качества.
Семья Бертрана Деваври, не имеющая прямого отношения к Cuvee Carbon, имеет собственное наследие как дом шампанского. Семья Деваври уже несколько поколений производит собственную линейку шампанских вин, уделяя особое внимание созданию вин, отражающих характер собственных виноградников, расположенных в самом сердце региона Шампань. Семейное предприятие придерживается практического подхода к виноделию, начиная с тщательного отбора винограда и заканчивая традиционными методами ферментации и выдержки, обеспечивая индивидуальный подход к каждой бутылке.
Цвет
Бледно-золотистое вино с изящными пузырьками и стойкой кремовой пеной.
Аромат
Аромат шампанского многослойный с нотами персика, груши, белых цветов, сливочного масла и пряных акцентов.
Вкус
Изысканный и полнотелый вкус, щедрый и гармоничный, с нотами цитрусов, поджаренных булочек и минералов. Продолжительное освежающее послевкусие.
Рекомендации по подаче
Идеально сочетается с деликатесами и изысканными блюдами. Отличный выбор для аперитива. Рекомендуемая температура подачи: 6-8°C.
Это интересно
Название шампанского "Carbon" происходит от углерода - элементарного краеугольного камня, без которого не существовало бы знаменитого напитка. Углерод, интригующий в своем естественном состоянии, может быть неприметным, как графит, или ослепительным, как бриллиант, что вполне уместно для сравнения с уважаемыми винами Шампани. Шампанское Carbon имеет честь быть официальным спонсором гонок "Формула-1".
Выпущенное в 2012 году, Carbon Brut создано из смеси винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, тщательно собранного вручную с виноградников в долине Марны и Монтань-де-Реймс. Этот виноград не подвергается малолактической ферментации в процессе обработки. Шампанское созревает в подвалах в течение пяти лет, и его долговечность впечатляет - потенциал хранения составляет не менее 10 лет.
Презентация шампанского Carbon соответствует его совершенству: бутылка ручной работы, украшенная сеткой из углеродного волокна и покрытая гладким лаком. На создание такого шедевра у мастера уходит до шести дней. Используя в дизайне углеродное волокно - современный, легкий и прочный материал, Дом Деваври стремится подчеркнуть "мужской" характер и уникальную философию этого эксклюзивного кюве.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кюве Карбон Брют Магнум» 1.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
