Шампанское Картицце Просекко Суперьоре Вальдоббьядене Драй

Описание

Le Colture Cartizze Prosecco Superiore Valdobbiadene Dry - это игристое вино, производимое в вальдоббиаденовой области в Венето, Италия, особенно в престижном холме картизиз, область, известная в его идеальных микклитации и плодородных почвах, которые способствуют высоким качеством выращиваний блеска, используемых в их производство. Виноградники тщательно ухаживают, часто используя традиционные методы, чтобы обеспечить оптимальную зрелость виноград и выражать уникальный терруар региона.

Производственный процесс Le Colture Cartizze Prosecco придерживается строгих стандартов Docg Superiore Prosecco, который обязывает в первую очередь использование винограда Glera с небольшим пособием на другие местные сорта. Сверкающее вино изготовлено с использованием метода Charmat, где вторичная ферментация, которая дает просекко его пузырьки в больших под давлениями, сохраняя свежесть и яркого характера вина. Этот метод также позволяет выпускать вино относительно молодым, сохраняя его отличительные фруктовые и цветочные ноты.

Cartizze Proscco от Le Colture производится в районе, которая высоко ценится своими крутыми склонами, которые требуют дотошного ручного удара винограда. Сама винодельня-это семейный бизнес, который выращивал виноградные лозы и производит вино в течение нескольких поколений, с сильным акцентом на устойчивость и уважение к окружающей среде. Результатом является игристое вино, которое инкапсулирует сущность его происхождения, предлагая истинный вкус Valdobbiadene Terroir.