Вино Меза Примо Бьянко Верментино ди Сардиния
Mesa Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаВерментино, Нурагус
-
Aлк.12.5%
-
СтранаИталия
-
РегионСардиния
-
Форма бокаладля белого вина
-
Поводпраздник, приём, банкет
-
ПроизводительCantina Mesa
Характеристики
Описание
Mesa Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC - белое вино, производимое исключительно в регионе Сардиния, Италия, под маркой Vermentino di Sardegna DOC. Виноградники, как правило, расположены в районах со средиземноморским климатом, пользуясь обилием солнечного света и морскими бризами, которые способствуют формированию уникального терруара и характеристик винограда Верментино. Сырьем для этого вина служит виноград Верментино - сорт, процветающий в сардинском ландшафте и известный тем, что из него получаются ароматные вина с выраженной минеральностью и свежестью.
Процесс производства Mesa Primo Bianco включает в себя тщательный отбор винограда и контролируемую ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить естественные вкусы и ароматы винограда. Выдержка этого вина обычно непродолжительна и также проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить хрусткость и яркий характер вина. В результате получается свежее и, как правило, молодое вино, отражающее прибрежные качества места своего происхождения. Mesa Primo Bianco создано для того, чтобы наслаждаться им относительно молодым, чтобы передать сущность винограда Верментино в его наиболее ярком виде.
Цвет
Бледно-золотистый оттенок, придающий элегантность и легкость визуальному восприятию.
Аромат
Аромат наполнен букетом белых цветов, дополненным свежими оттенками груши.
Вкус
Средней насыщенности, гладкий и свежий, прекрасно сбалансированный. Во вкусе доминируют экзотические фрукты с акцентами ананаса, персика и желтых фруктов в послевкусии.
Рекомендации по подаче
Идеально подходит к легким закускам, свежим салатам, блюдам из морепродуктов, рыбе, а также к блюдам из свинины и ягнятины. Рекомендуемая температура подачи составляет 8-11°C.
Это интересно
Созданное из винограда сортов Верментино и Нурагус, поцелованного солнцем, морским бризом и ветрами, Mesa Primo Bianco Vermentino di Sardegna DOC воплощает в себе сокровища Сардинии. Собранный в конце августа - начале сентября виноград мацерируется при прохладной температуре в течение 10-12 часов, чтобы извлечь всю полноту вкуса и аромата сорта. Ферментация происходит при температуре 12-14°C, затем следует выдержка в резервуарах из нержавеющей стали и не менее двух месяцев в бутылке.
Mesa, что в переводе с сардинского и испанского означает "обеденный стол", - это не просто слово, это целая философия, отражающая еду, праздники, материнскую любовь, простоту и ароматы. Cantina Mesa - винодельня, рожденная из страсти к сардинской культуре. Расположенные на живописных холмах Порто-Пино 100 гектаров виноградников Cantina Mesa были основаны Гавино Сенна, известным деятелем международного мира рекламного дизайна, и его партнером Джузеппе Меле.
Минималистский дизайн винодельни отличается белым фасадом, украшенным узорами, напоминающими традиционное сардинское ткачество - мотив, также разработанный Сенной, украшает каждую бутылку. На винодельне работает уважаемая команда, включая уважаемого винодела Пьеро Селла, целью которой является создание исключительных вин, передающих любовь к Сардинии и красоту ее терруара. Cantina Mesa предлагает широкий ассортимент продукции, каждая из которых отличается изысканным вкусом и элегантностью.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Меза Примо Бьянко Верментино ди Сардиния» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.