Прохибидо Гран Резерва 15 лет

Арт. 8903918
Ron Prohibido Gran Reserva 15 YO
Мексика
Прохибидо Гран Резерва 15 лет
5 399
руб.
0
5 399
Винтаж
0.750 л
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard
Все винтажи списком
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В, «Гарден Сити»
ул. Академика Павлова, д.5, «River House»
  • Сырье
    Сахарный тростник
  • Выдержка
    15 лет
  • Aлк.
    40%
  • Страна
    Мексика
  • Производитель

Характеристики

Прекрасный выдержанный Ron Prohibido Gran Reserva 15 YO (Прохибидо Гран Резерва) изготавливается по образу и подобию мексиканского «чингирито» (самогон из тростника), перевозившегося до XVIII века в Испанию в бочках из-под сладких вин. В дороге напиток приобретал выдающиеся свойства аромата и вкуса. Основным компонентом при создании является «гуарапо». Это сок из сахарного тростника родом из штата Веракрус, который добывается путем перемалывания, только что собранного, урожая. Спирты выдерживаются в специальном погребе штата Гуанахуато. Взросление напитка, длящееся 15 лет, проходит по технологии «солера». При этом применяются бочки, содержавшие в себе сладкий херес Педро Хименес.

Это интересно

Напиток имеет коричневый цвет с красными бликами. В аромате - дерево, каштан, чернослив. Во вкусе - изюм с нюансами кофе. Послевкусие продолжительное, нежное. Отдает сухофруктами, шоколадом и карамелью. Употребляется в чистом виде или со льдом. Рекомендуемая температура сервировки - 15-17°C.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

В XVII столетии Испания занималась поставками крепленых вин в Америку. Дабы не плыть обратно домой порожняком, предприниматели решили использовать пустые бочки для транспортировки на родину мексиканского рома. В дальнейшем он стал называться Chinguirito (чингирито) - по сути самогон из тростника. Есть еще одно гаванское название Habanero (абанеро), обретенное напитком по причине того, что последним этапом маршрута по пути домой была Гавана. В пути ром очевидным образом заимствовал у бочек ароматы дуба и сладких вин, что влекло изменение цвета и качества. У испанцев этот напиток имел оглушительный успех, что не на шутку встревожило правителя Филиппа V. Он полагал, что изрядное внимание к рому может негативно повлиять на социум и на продажи местной алкогольной продукции. Таким образом, к 1700 году в Испании вводится запрет на торговлю ромом, продлившийся почти век. После возобновления изготовления абанеро в Мексике, памятуя указ Филиппа V, экстракт стал носить название El Ron Prohibido (Эль Рон Прохибидо), то есть - запрещенный ром.