Прохибидо Гран Резерва 15 лет
Ron Prohibido Gran Reserva 15 YO
-
СырьеСахарный тростник
-
Выдержка15 лет
-
Aлк.40%
-
СтранаМексика
-
Производитель
Характеристики
Прекрасный выдержанный Ron Prohibido Gran Reserva 15 YO (Прохибидо Гран Резерва) изготавливается по образу и подобию мексиканского «чингирито» (самогон из тростника), перевозившегося до XVIII века в Испанию в бочках из-под сладких вин. В дороге напиток приобретал выдающиеся свойства аромата и вкуса. Основным компонентом при создании является «гуарапо». Это сок из сахарного тростника родом из штата Веракрус, который добывается путем перемалывания, только что собранного, урожая. Спирты выдерживаются в специальном погребе штата Гуанахуато. Взросление напитка, длящееся 15 лет, проходит по технологии «солера». При этом применяются бочки, содержавшие в себе сладкий херес Педро Хименес.
Это интересно
Напиток имеет коричневый цвет с красными бликами. В аромате - дерево, каштан, чернослив. Во вкусе - изюм с нюансами кофе. Послевкусие продолжительное, нежное. Отдает сухофруктами, шоколадом и карамелью. Употребляется в чистом виде или со льдом. Рекомендуемая температура сервировки - 15-17°C.
о бренде
В XVII столетии Испания занималась поставками крепленых вин в Америку. Дабы не плыть обратно домой порожняком, предприниматели решили использовать пустые бочки для транспортировки на родину мексиканского рома. В дальнейшем он стал называться Chinguirito (чингирито) - по сути самогон из тростника. Есть еще одно гаванское название Habanero (абанеро), обретенное напитком по причине того, что последним этапом маршрута по пути домой была Гавана. В пути ром очевидным образом заимствовал у бочек ароматы дуба и сладких вин, что влекло изменение цвета и качества. У испанцев этот напиток имел оглушительный успех, что не на шутку встревожило правителя Филиппа V. Он полагал, что изрядное внимание к рому может негативно повлиять на социум и на продажи местной алкогольной продукции. Таким образом, к 1700 году в Испании вводится запрет на торговлю ромом, продлившийся почти век. После возобновления изготовления абанеро в Мексике, памятуя указ Филиппа V, экстракт стал носить название El Ron Prohibido (Эль Рон Прохибидо), то есть - запрещенный ром.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Прохибидо Гран Резерва 15 лет» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
