Вино ТерраМатер Магис Шардоне Лимитед Резерв

Описание

TerraMater - чилийская винодельня с богатой виноградарской историей, которая берет свое начало в 1930-х годах, когда семья Канепа, итальянские иммигранты, начала выращивать виноградники на плодородных почвах Центральной долины. Magis Chardonnay Limited Reserve - это свидетельство наследия винодельни, созданное из отборного винограда Шардоне, выращенного на виноградниках TerraMater. Эти виноградники отличаются уникальным микроклиматом Чили, на который влияют охлаждающее воздействие Тихого океана и Андских гор, что способствует сбалансированной кислотности и вкусовому профилю винограда.

Производство TerraMater Magis Chardonnay Limited Reserve включает в себя тщательное управление виноградниками и сбор урожая вручную в оптимальный момент созревания. Процесс виноделия разработан таким образом, чтобы подчеркнуть сортовые характеристики винограда Шардоне. Ферментация и выдержка обычно проходят в бочках из французского дуба, которые придают вину тонкую сложность и структуру. Обозначение "Limited Reserve" указывает на тщательный отбор лучших бочек, гарантируя, что каждая бутылка Magis Chardonnay представляет собой наивысшее выражение потенциала виноградника в данном конкретном урожае.

Цвет

Золотисто-соломенный оттенок.

Аромат

Интригующий аромат с персиком, ананасом, дыней, ванилью и белыми цветами, дополненный цитрусовыми и тостами.

Вкус

Элегантный вкус с тонами сливы, персика, дыни, приятной кислинкой и фруктовым послевкусием. Сбалансированный, сливочный, с хорошей кислотностью.

Рекомендации по подаче

Подавайте охлаждённым к аперитиву, пасте с белыми соусами, жирной рыбе, фондю и козьему сыру. Идеально для делового обеда или торжества. Температура подачи: 8-10°C.