Портвейн Кинта Де Ля Роса Розе Порт
Quinta De La Rosa Rose Port
-
ТипРозовое
-
СахарСладкое
-
Сорт виноградаТинта Рориш, Турига Насьонал
-
Aлк.19%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
СтранаПортугалия
-
РегионПорту и Дору
-
Форма бокаладля десертного вина
-
Поводбизнес встреча, истинным гурманам, праздник
-
ПроизводительQuinta De La Rosa
Характеристики
Описание
Quinta de la Rosa - семейное винодельческое предприятие в долине Дору (Португалия), известное своими высококачественными портвейнами. Виноградники, расположенные на крутых террасированных склонах холмов, отличаются средиземноморским климатом, способствующим оптимальному созреванию винограда. Процесс виноделия включает в себя ручной сбор винограда, традиционную выдержку в гранитных лагарах и выдержку в бочках. В результате получился целый ряд портвейнов - от богатых винтажных стилей до сложных выдержанных тауни, - отражающих терруар и стремление семьи к совершенству.
Цвет
Он обладает темно-розовым оттенком.
Аромат
Сочный аромат наполнен тонами красных ягод, спелых фруктов и тонкими нюансами дыни, дополняется оттенками малины и цветочными акцентами.
Вкус
Обладает щедрым и сбалансированным вкусом с нотами спелых яблок, вишни и лесных ягод. Танины шелковистые, послевкусие стойкое и суше обычного для портвейна.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать этот портвейн в качестве дижестива, отлично сочетается с сладкими бисквитами и разнообразными десертами. Идеален для делового обеда или в качестве изысканного напитка на торжественные события. Температура подачи должна быть в пределах 16-18°C, чтобы максимально раскрыть его вкусовые качества.
Это интересно
Quinta De La Rosa представила свой первый розовый портвейн в 2020 году. Этот привлекательный розовый бленд создан из винограда сортов Турига Насьонал, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенного в долине Дору. Сусло винограда подвергается ферментации в нержавеющих стальных резервуарах с тщательным контролем температуры. Процесс ферментации останавливается путем добавления спирта из винограда. Quinta De La Rosa - это уютное поместье, расположенное в самом сердце долины Дору в Алто, принадлежащее семье Бергквист. Площадь виноградников составляет 55 гектаров, они стратегически расположены на различных высотах, от 100 метров до уровней между 250 и 450 метров над уровнем моря. Разнообразие высот, в сочетании со слоистым составом почвы, придает их винам уникальный характер, усиливая их сложность и многообразие вкусов и ароматов. С тех пор, как Хорхе Морейра присоединился к команде в качестве винодела в 2002 году, вина поместья достигли новых высот. Вина поместья получили множество наград и распространяются по всему миру.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кинта Де Ля Роса Розе Порт» 0.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.