Портвейн Кинта Де Ля Роса Тони Порт

Описание

Портвейн Quinta de la Rosa Tawny Port производится в долине Дору в Португалии, регионе, известном производством портвейна. Поместье Quinta de la Rosa расположено на берегу реки Дору недалеко от города Пиньян. Винодельня является семейным предприятием, история которого восходит к началу 1900-х годов. Quinta de la Rosa специализируется на создании высококачественных портвейнов с использованием традиционных методов, а ее виноградники имеют рейтинг A, что свидетельствует о самом высоком качестве винограда в регионе.

Производство Quinta de la Rosa известно тем, что при изготовлении портвейнов сочетает традиционные методы с современными технологиями. Виноград собирается вручную и выдерживается в гранитных лагарах, что является проверенным временем способом ферментации портвейна. Портвейн Tawny от Quinta de la Rosa выдерживается в небольших дубовых бочках, что придает ему характерную гладкость и сложный аромат сухофруктов, орехов и специй. Винодельня гордится своей устойчивой практикой и стремлением производить портвейны, отражающие уникальный терруар долины Дору.

Цвет

Светло-рубиновый оттенок с золотистыми бликами.

Аромат

Сочный аромат красных фруктов с нюансами чабера и миндаля, приправленный интригующей остротой.

Вкус

Сливочный, сладкий и легко пьющийся, с ярко выраженным фруктовым характером и продолжительным сухим послевкусием, типичным для стиля. Насыщенность средняя.

Рекомендации по подаче

Рекомендуем подавать тони порт к сладким бисквитам, десертам с лесными или грецкими орехами, жареным миндалем, или наслаждаться им самостоятельно. Идеален для делового обеда. Оптимальная температура подачи: 10-12°C.