Портвейн Черчилль'с Тони Порт 10 лет

Описание

Портвейн Churchill's Tawny Port 10 Years Old производится в живописной долине Дору в Португалии, входящей в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и славящейся своими великолепными виноградниками, расположенными террасами на склонах холмов вдоль реки Дору. Уникальный микроклимат долины, характеризующийся жарким летом и мягкой зимой, создает идеальные условия для выращивания местных сортов винограда, используемых для производства портвейна. Ландшафт усеян традиционными винодельческими поместьями (quintas), где поколения семей возделывают землю и создают свои вина в гармонии с природой.

В Churchill's процесс виноделия глубоко укоренен в традициях, особое внимание уделяется тщательному отбору винограда и тщательной выдержке в деревянных бочках. Исторический город Порту, расположенный в устье реки, служит ярким фоном для этого векового ремесла. Оживленная атмосфера Порту в сочетании с его богатым культурным наследием и связями с торговлей портвейном придают производству Churchill's Tawny Port особый колорит. Исследуя погреба и пробуя плоды труда этого очаровательного региона, посетители ощущают сочетание истории, культуры и ландшафта, которое определяет не только Churchill's, но и саму суть портвейна.

Цвет

Кирпично-красный цвет с янтарными бликами.

Аромат

Насыщенный красный цвет с янтарными бликами. Элегантный, тонкий и комплексный аромат с выразительными нотами сухофруктов и апельсиновой цедры, дополненный лесным орехом и сладкими специями.

Вкус

Вкус насыщенный и плотный, с тягучей структурой и свежей кислотностью. Присутствуют выразительные нотки сухофруктов и апельсиновой цедры, а также сладкие специи. Длительное и устойчивое послевкусие придает элегантность.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать в чистом виде при температуре 12-14°C. Хорошо сочетается со сладкими шоколадными бисквитами, десертами и открытыми пирогами с лесными ягодами. Отлично дополнит шоколадный тарт с коньяком, брауни, молочный шоколад с орехами и блины с нутеллой.