Педро Хименес Винья 25
Jerez Pedro Ximenez Vina 25
-
ТипХерес
-
СахарСладкое
-
Сорт виноградаПедро Хименес
-
Aлк.17%
-
СтранаИспания
-
РегионАндалусия
-
ПроизводительEmilio Lustau
Характеристики
Херес Люстау Винья 25 Педро Хименес (Jerez Lustau Vina 25 Pedro Ximenez) производится исключительно из сорта винограда Педро Хименес, который увяливают на солнце практически до состояния изюма. Его ферментация специально прерывается путем добавления крепкого алкоголя для того, чтобы сохранить естественный уровень сахара. Вино выдерживается в дубовых бочках по системе солера на протяжении 12 лет.
Напиток обладает глубоким цветом красного дерева. Букет раскрывается оттенками изюма, инжира и грецких орехов. Вкус демонстрирует округлость, хороший баланс, бархатистую текстуру и медовое продолжительное послевкусие.
Это интересно
Напиток рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сопровождении сыров с медом, фруктов и десертов.
о бренде
Винодельческое хозяйство Lustau основали Дон Хосе Руис Бордехо и Вейан в 1896 году в окрестностях городка Херес-де-ла-Фронтера. В 2001 году компания сменила месторасположение, переехав из Сантьяго в Кале Аркос.
Сегодня в состав владений Люстау входят два виноградника, расположенные на холмах, богатых меловыми почвами: Vina Montegilillo - на севере зоны Херес Супериор в области Carrascal, почвы которой идеально подходят для выращивания сорта Паломино, и виноградник Las Cruces, занимающий территорию между Санлукаром и Чипионой, где возделывают сорта Педро Хименес и Москатель.
Компания Люстау выпускает разнообразные высококачественные вина и стабильно завоевывает награды на многочисленных международных винных конкурсах, среди которых International Wine Challenge в Лондоне и Concours Mondial в Брюсселе.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Педро Хименес Винья 25» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.