Аврора Педро Хименес
Jerez Aurora Pedro Ximenez
-
ТипХерес
-
СахарСладкое
-
Сорт виноградаПедро Хименес
-
Aлк.15%
-
СтранаИспания
-
РегионАндалусия
-
ПроизводительBodegas Yuste
Характеристики
Компания Bodegas Yuste была основана в Андалусии Франсиско Юсте Бриозо. Винодельня владеет 50 гектарами виноградников и специализируется на производстве вин и коньяков высочайшего качества. На протяжении многих лет Франсиско Юсте выкупал и восстанавливал почтенные, находившиеся под угрозой исчезновения винодельческие предприятия в районах Санлукар Альто и Баррио Баджо. Гордостью Bodegas Yuste являются подвалы XVIII века, принадлежавшие когда-то графу Алдама, а также редкие запасы бутылок Conde de Aldama Amontillado и Palo Cortado.
Херес Бодега Юсте Аврора Педро Хименес (Jerez Bodegas Yuste Aurora Pedro Ximenez) создан на основе 100% сорта винограда Педро Хименес, подувяленного на солнце почти до состояния изюма. Выдержка вина происходит по системе Солера на протяжении 4 лет в бочках из американского дуба.
Напиток обладает глубоким цветом красного дерева. Палитра букета состоит из оттенков чернослива, инжира, изюма и фиников. Вкус очаровывает прекрасным балансом свежести и сладости, бархатистой текстурой и округлым продолжительным послевкусием.
Это интересно
Херес рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сопровождении голубых сыров, десертов и шоколада.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Аврора Педро Хименес » 0.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.