Вино Лос Арольдос Каберне Совиньон Резерва
Los Haroldos Cabernet Sauvignon Reserva
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон
-
Aлк.14%
-
СтранаАргентина
-
РегионМендоса
-
Форма бокаладля красного вина
-
ПроизводительFamilia Falasco
Характеристики
Описание
Виноградники Familia Falasco расположены в Мендосе, Аргентина, регионе, известном своими идеальными условиями для выращивания винограда, богатыми почвами и оптимальной высотой над уровнем моря. Семейное предприятие уже несколько поколений занимается выращиванием винограда и производством вин, специализируясь на таких сортах, как Мальбек, Каберне Совиньон и Торронтес. На виноградниках царит континентальный климат с теплыми днями и прохладными ночами, что способствует развитию сложных вкусов и ароматов в винограде.
Процесс виноделия в Familia Falasco включает в себя сочетание традиционных и современных технологий. После тщательного сбора виноград подвергается тщательному отбору. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет точно контролировать температуру, которая очень важна для сохранения сортовых характеристик. Выдержка происходит в бочках из французского и американского дуба, которые придают винам глубину и характер. Винодельня заботится о качестве на каждом этапе, от лозы до бутылки, гарантируя, что каждое вино отражает стремление семьи к совершенству.
Цвет
Интенсивный рубиново-красный цвет, чистый и блестящий.
Аромат
Интенсивный, сложный аромат с пряными нюансами, ванилью, дымом, табаком и кофе.
Вкус
Полнотелое, сбалансированное с мягкими танинами, насыщенный вкус, приятная терпкость, долгое сухое послевкусие.
Рекомендации по подаче
Идеально подходит к стейкам, баранине и сырам типа чеддер. Подавать охлажденным до 16-18°C.
Это интересно
Виноградник Los Haroldos Cabernet Sauvignon Reserva, созданный в долине Уко, является свидетельством исключительного терруара региона. Высокий диапазон суточных температур на винограднике позволяет винограду сохранять свежую кислотность, достигая фенольной спелости. Однородные аллювиальные почвы с глинисто-каменным основанием и каменисто-песчаной поверхностью обеспечивают отличный дренаж, естественным образом снижая урожайность для получения более концентрированного вкусового профиля. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев, приобретая глубину и сложность.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Лос Арольдос Каберне Совиньон Резерва» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.