Вермут Спероне Бьянко

Описание

Вермут Sperone Bianco производится в Италии, в частности, в регионе Пьемонт, известном своим богатым винодельческим наследием. Виноградники в основном расположены в холмистых районах, где климат и почвенные условия идеальны для выращивания сортов винограда, используемых в производстве вермута. Основные сырьевые материалы включают смесь белых вин, обычно сделанных из местных сортов винограда, а также отбор ароматических трав и специй, которые придают ему характерный вкус.

Процесс производства включает мацерацию отобранных трав и специй в базовом вине, что позволяет вкусам настояться. После этого смесь подслащивается и укрепляется нейтральным спиртом. Затем вермут выдерживается в течение определенного времени для развития своей сложности перед розливом. Эта тщательная комбинация местных ингредиентов и традиционных методов приводит к созданию вермута, который отражает характер своего региона.

Цвет

Напиток обладает соломенно-желтым цветом с великолепными золотистыми бликами, создавая впечатление легкости и свежести. Его светлое оформление привлекает внимание и обещает изысканный вкус.

Аромат

Аромат раскрывается изысканными оттенками душистых цветов, свежими травами и пряными специями. Нежные цветочные ноты гармонично сочетаются с зелеными акцентами и легкой пряностью, создавая утончённый и привлекательный букет. Вдыхая, ощущаешь свежесть и сложность аромата, пробуждающую аппетит.

Вкус

Вкус насыщенный, полнотелый, с яркими травяными нотами. Он мягкий и элегантный, создавая гармоничное ощущение на нёбе. Долгое, бархатистое послевкусие оставляет приятное впечатление, подчеркивая утонченность и сложность.

Рекомендации по подаче

Идеален в качестве аперитива, со льдом или для приготовления коктейлей. Можно подавать как десертное вино к сухофруктам. Хорошо сочетается с различными закусками и фруктами. Рекомендуемая температура подачи составляет 7–9 градусов.