Дель Профессоре Классико

Арт. 8901955
Vermouth Del Professore Classico
Италия
Дель Профессоре Классико
  • Сахар
    Сладкое
  • Сорт винограда
    Белые сорта, Красные сорта
  • Aлк.
    19.5%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Пьемонт
  • Производитель
    Antica Distilleria Quaglia

Характеристики

Вермут дель Профессоре Классико (Vermouth del Professore Classico) назван в честь Джерри Томаса, американского бармена XIX века, которого прозвали Професором за его удивительную способность нестандартно смешивать напитки и новаторство в миксологии. Вермут создан из 100% белого сорта винограда Мускат с добавлением ароматических растений, выращенных на собственной ферме компании, и последующей выдержкой в дубовых бочках. Точный состав напитка хранится в секрете, известны лишь некоторые ингредиенты: альпийская мята, полынь, горечавка и гвоздика. Вермут демонстрирует яркий янтарный цвет. Букет соткан из оттенков спелых фруктов, цветов, мускатного ореха, гвоздики, ванили. Вкус обладает отличным балансом, цитрусовым профилем, а также нюансами корицы, хинного дерева и хвои. Послевкусие продолжительное и сладкое.

Это интересно

Вермут можно подавать в чистом охлажденном виде, либо использовать его как основу для различных коктейлей.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

В 1906 году Джузеппе Куалья основал компанию Antica Distilleria Quaglia в коммуне Кастельнуово - Дон-Боско, Асти, Пьемонт). В 1930 году сын Джузеппе — Карло значительно усовершенствовал завод и технологию производства. В настоящее время заводом управляет Карло, правнук Джузеппе, сохраняя традиции производства классических итальянских напитков и привнося новые идеи и эксперименты.