Трес Сомбрерос Текила Бланко

Для производства Tres Sombreros Blanco отбираются только зрелые агавовые розетки, которые выращиваются на плантациях в течение нескольких лет. После сбора агавы она очищается от внешних слоев, чтобы получить доступ к сладкому соку внутри.

Сок голубой агавы подвергается процессу ферментации, который превращает его в традиционное агавовое варенье. Этот этап производства играет ключевую роль в развитии характерных ароматов и вкусов текилы.

После ферментации агавовое варенье проходит двойную дистилляцию в медных аппаратах. Этот процесс придает текиле свою гладкость и утонченность.

Хотя Tres Sombreros Blanco является белой текилой, она также отдыхает некоторое время после дистилляции, чтобы ее вкус и ароматы могли сбалансироваться и стабилизироваться.