Настойка сладкая Брусника

Настойка сладкая Брусника из Карелии.

Линейка сладких настоек представлена вкусами традиционных карельских ягод: морошки, клюквы и брусники. В основе каждой рецептуры — исключительно натуральные морсы из северных ягод, собранных вручную в заповедных, экологически чистых районах Карелии, что подтверждено Сертификатом Национальной Органической Программы RU-BIO.

Уникальность северных ягод заключается в повышенном содержании полезных веществ. Чем севернее регион сбора, тем больше их в ягоде, ведь в условиях короткого лета растения «спешат» насытиться микроэлементами.

Настойка на бруснике — это не просто напиток, а настоящее вдохновение, созданное из уникальных северных ягод. Брусника, которая растет в дикой природе, обладает характерным ярким вкусом и насыщенным ароматом, которые делают её идеальным выбором для создания ликеров. В процессе производства используются только свежесобранные плоды, которые собираются вручную в чистых лесах. Это обеспечивает максимальную сохранность природных вкусов и качеств ягод.

Процесс изготовления настойки начинается с тщательной сортировки ягод, затем их промывают и заливают спиртом в зависимости от желаемой крепости. Настаивание проходит в герметичных емкостях, что позволяет ягодам отдать свои яркие ароматы и вкусовые ноты. Каждый этап — от сбора до настаивания — тщательно контролируется, чтобы гарантировать высокое качество конечного продукта.

Настойка на бруснике прекрасно сочетает с различными блюдами. Она гармонирует с дичью, сырами и легкими закусками, добавляя яркость и контраст. Также её можно использовать в коктейлях, прекрасно сочетаясь с игристыми винами или тоником. Этот универсальный напиток украсит любое торжество.