Полугар № 5 Хрен
Polugar №5 Horseradish
-
СырьеЗерновые спирты
-
Aлк.38.5%
-
СтранаПольша
-
Форма бокаладля дижестива
-
Поводистинным гурманам
-
ПроизводительРОДИОНОВ С СЫНОВЬЯМИ
Характеристики
Полугар - крепкий зерновой дистиллят, который долгое время был известен в Российской Империи как хлебное вино. Полугар считается прародителем современной водки, но изготавливается другим методом. Поскольку в 19 веке ещё не была распространена ректификация чистого этилового спирта (технология производства современной водки), дистиллят сохранял характеристики исходного сырья (хлебный аромат и мягкий вкус).
Полугар №5 Хрен. Перед третьим этапом дистилляции в напиток добавляется отборный хрен. Дистиллят проходит очистку березовым углем.
Напиток обладает кристально-прозрачным цветом. Букет соткан из оттенков листьев и корня хрена, скошенной травы и душистых специй. Вкус интенсивный, забористый, острый и невероятно гастрономичный.
Полугар можно подавать как на аперитив, так и к основным блюдам. В качестве удачных гастрономических сочетаний выделим: студень, отварной говяжий язык, заливная рыба, соленые грибы, осетрина, уха, рыбная солянк и щи.
Это интересно
В 1895 году выпуск хлебного вина был приостановлен, и только в 2010 году благодаря стараниям Бориса Родионова была выпущена ограниченная линейка Полугаров, созданная по возрожденным старинным рецептам.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Полугар № 5 Хрен» 0.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
