Полугар № 4 Мёд и Перец

Арт. 8926022
Polugar №4 Honey & Allspice
Польша
Полугар № 4 Мёд и Перец
  • Сырье
    Зерновые спирты
  • Aлк.
    38.5%
  • Страна
    Польша
  • Производитель
    РОДИОНОВ С СЫНОВЬЯМИ

Характеристики

Полугар №4 Мед и Перец. Перед третьим этапом дистилляции в напиток добавляется душистый и острый перец. После очистки дистиллята березовым углем в него добавляют мед.

Напиток обладает светло-золотистым цветом. Аромат наполнен интенсивными тонами душистого перца и сладкими нюансами лугового меда, а также оттенками пряностей, белого перца, мускатного ореха и корицы. Вкус нежный, округлый, сладкий. В послевкусии прослеживаются ноты имбиря, мяты и ржаного хлеба.

Полугар можно подавать как на аперитив, так и к основным блюдам. В качестве удачных гастрономических сочетаний выделим: дорадо, рыбный суп, наваристую жирную уху, осетрину, запеченную баранину со специями. Также напиток хорош с любыми острыми насыщенными блюдами.

Ознакомиться с ассортиментом Полугаров от Компании Родионов и сыновья Вы можете в винотеке Winebook ежедневно с 11 до 22 или на нашем сайте.

Это интересно

В 1895 году выпуск хлебного вина был приостановлен, и только в 2010 году благодаря стараниям Бориса Родионова была выпущена ограниченная линейка Полугаров, созданная по возрожденным старинным рецептам.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Полугар - крепкий зерновой дистиллят, который долгое время был известен в Российской Империи как хлебное вино. Полугар считается прародителем современной водки, но изготавливается другим методом. Поскольку в 19 веке ещё не была распространена ректификация чистого этилового спирта (технология производства современной водки), дистиллят сохранял характеристики исходного сырья (хлебный аромат и мягкий вкус).