Полугар № 3 Бородинский с тмином
Polugar № 3 Caraway
-
СырьеЗерновые спирты
-
Aлк.38.5%
-
СтранаПольша
-
Форма бокаладля дижестива
-
Поводистинным гурманам, праздник
-
ПроизводительРОДИОНОВ С СЫНОВЬЯМИ
Характеристики
Полугар №3 Бородинский с Тмином. Перед третьим этапом дистилляции в напиток добавляется тмин и кориандр, что придает напитку столь знакомый вкус Бородинского хлеба. Дистиллят подвергается очистке березовым углем.
Напиток обладает кристально-прозрачным цветом. Аромат демонстрирует оттенки скошенной травы, полевых цветов, теплого ржаного хлеба, черного перца, кориандра и тмина. Вкус наделен свежестью, мягкостью и хорошим балансом, сочетает в себе нюансы тмина, корочки ржаного хлеба, укропа, меда, акации и пряностей. Послевкусие продолжительное и согревающее.
Полугар можно подавать как на аперитив, так и на дижестив в охлажденном виде. В качестве удачных гастрономических сочетаний подойдут: семга, копченая рыба, сельдь, утка и сало.
Это интересно
В 1895 году выпуск хлебного вина был приостановлен, и только в 2010 году благодаря стараниям Бориса Родионова была выпущена ограниченная линейка Полугаров, созданная по возрожденным старинным рецептам.
о бренде
Полугар - крепкий зерновой дистиллят, который долгое время был известен в Российской Империи как хлебное вино. Полугар считается прародителем современной водки, но изготавливается другим методом. Поскольку в 19 веке ещё не была распространена ректификация чистого этилового спирта (технология производства современной водки), дистиллят сохранял характеристики исходного сырья (хлебный аромат и мягкий вкус).
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Полугар № 3 Бородинский с тмином» — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
