Маркус Вайзер Малина

Schnaps Markus Wieser Himbeergeist (Шнапс Маркус Вайзер Малина) - традиционный крепкий австрийский напиток из дистиллированных ягод малины. Поскольку содержание сахара в малине недостаточно для самопроизвольного процесса брожения производитель настаивает ягоды малины на уже готовом спирте, полученная настойка подвергается дистилляции, добавляется горная вода из альпийских источников, после чего напиток фильтруют при низких температурах (около – 7 °С) и разливают по бутылкам.

Шнапс обладает прозрачным цветом с легким золотистым оттенком, аромат изобилует тонами свежих ягод, а округлый и мягкий вкус демонстрирует хороший баланс сладости и кислотности малиновых ягод.