Дабел Рэд

Absinth Dabel Red (Абсент Дабел Рэд) - мощный спиртной напиток крепостью 70%, создан в Чехии по рецепту ХІХ века. В основе лежит настой горькой полыни и других травяных ингредиентов. Насыщенный красно-рубиновый цвет - большая редкость для абсента - получен путем добавления гранатового и клубничного экстракта. В аромате доминируют яркие ноты душистых пряных трав и полыни. Вкус интенсивный, обжигающий, с ярко выраженной горчинкой и травянистым профилем, завершается длительным обволакивающим послевкусием.

Абсент подают, как правило, с кусочком сахара, используя специальную ложку и добавляя воду в соотношении 5 к 1 части абсента. Можно также экспериментировать с абсентом, создавая различные коктейли на его основе. В чистом виде рекомендуется употреблять напиток крайне аккуратно, маленькими порциями.