Даниель Бужу Симфони в п/к

Арт. 8901787
Cognac Daniel Bouju Symphonie in gift box
Франция
Даниель Бужу Симфони в п/к
Даниель Бужу Симфони
  • Сырье
    Виноградные спирты
  • Выдержка
    15 лет
  • Aлк.
    40%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Коньяк
  • Производитель
    Daniel Bouju

Характеристики

Коньяк Symphonie состоит из спиртов, выдержанных не менее 15 лет. Для его изготовления используется сорт Уни Блан.

Коньяк обладает золотисто-янтарным цветом. Аромат наполнен тонами сухофруктов, имбиря, лесных орехов, пряностей и черного перца. Вкус мягкий и округлый со сладкими танинами и оттенками специй и сухофруктов. Послевкусие долгое и пряное.

Это интересно

Коньяк может выступать самостоятельно в качестве дижестива, подаваться к шоколадным десертам, а также выступать в паре с кофе, сигарой и темным шоколадом.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Хозяйство Daniel Bouju находится в самом сердце апелласьона Гран Шампань, в местечке Saint-Preuil. Одним из достоинств коньячного дома является небольшой объем производства, что позволяет уделять максимум внимания на каждом этапе создания коньяка, в результате чего мы получаем продукт высокого качества. После дистилляции в маленьких медных кубах спирты выдерживают в новых бочках из лимузенского дуба, которые придают коньяку танинность и красивый насыщенный цвет, благодаря чему нужда в подкрашивании карамелью исчезает. Через 5 лет коньяк переливают в маленькие старые дубовые бочки, где он наполняется нотками дуба и формирует свой уникальный стиль. После этого коньяк вновь переливают в большие бочки для завершения созревания, чтобы придать напитку мягкость и комплексность.