Монталь Винтаж в п/к

Главная
Каталог
Арманьяк
Монталь Винтаж в п/к

Характеристики

Винтажный арманьяк де Монталь разных годов сохраняет богатство аромата исходного сырья, благодаря низкой температуре при сборе урожая и ранней непрерывной дистилляции. Спирты выдерживаются в больших 400-литровых бочках из белого дуба Монлезон и Ле Фреш в старинных погребах Шато де Рьетор на протяжении 25 лет.

Арманьяк демонстрирует глубокий янтарный цвет с медными отблесками. Букет соткан из нот чернослива, грецкого ореха, фундука, инжира, бриоши и пряных специй. Вкус богатый, многогранный, раскрывается оттенками поджаренного хлеба, лакрицы, ванили и дымными намеками в долгом послевкусии.

Они специализируются на создании винтажных продуктов, особенно арманьяка, с использованием традиционных методов, передаваемых из поколения в поколение. История Armagnac Montal начинается в отдаленном регионе Гасконь в Юго-Западной Франции. Этот регион является одним из трех наиболее известных винодельческих регионов Франции, наряду с Бордо и Шампанью. Armagnac, производимый в Гаскони, считается одним из старейших дистиллированных спиртных напитков в мире.

Armagnac Montal был основан в середине XIX века семьей Монталь, которая была активно занята виноделием и производством алкогольных напитков. С самого начала компания поставила перед собой цель производить арманьяк высочайшего качества, предлагая настоящие вкусовые курьезы. Одной из особенностей Armagnac Montal является их уникальный подход к дистилляции. Они используют традиционные медные аппараты, которые придают арманьяку глубину и сложность вкуса. Дистилляция происходит на основе виноградной массы, полученной из сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках компании.

Основное внимание Armagnac Montal уделяется производству винтажных арманьяков. Винтажный арманьяк - это алкогольный напиток, выдержанный в дубовых бочках в течение длительного времени, часто десятилетий. Это позволяет напитку развивать глубину, сложность и богатство ароматов.

Винтажные арманьяки Armagnac Montal являются истинными произведениями искусства. Они создаются из отборного винограда и проходят тщательную процедуру дистилляции и выдержки. Каждый винтаж отмечен годом сбора винограда, дистилляции и датой разлива, что делает каждую бутылку уникальной.

Компания придерживается традиционных методов приготовления арманьяка, отбирая только самые лучшие виноградные сорта и следуя строгим правилам выдержки. Бочки, в которых выдерживается арманьяк, изготавливаются из дубового дерева, что придает напитку особую сложность и богатство. Каждый этап производства тщательно контролируется, чтобы гарантировать высокое качество и неповторимый вкус и аромат. Они следуют традиционным методам дистилляции, которые позволяют напитку сохранить свою индивидуальность и аутентичность. Производитель также заботится о дизайне своих бутылок, которые становятся настоящими произведениями искусства. Каждая бутылка оформлена с учетом исторической и культурной ценности арманьяка и отражает престиж и элегантность этого напитка.

Винтажные арманьяки пользуются мировой известностью и пользуются признанием винных экспертов и ценителей. Их продукция распространяется по всему миру, и любители арманьяка имеют возможность насладиться уникальными и редкими винтажными ароматами, предлагаемыми компанией. История производителя Armagnac Montal связана с богатым наследием Гаскони и традициями производства арманьяка. Они продолжают сохранять эти традиции и предлагать истинные вкусовые шедевры, которые позволяют оценить красоту и уникальность этого удивительного напитка.

Это интересно

Armagnac Montal имеет в своей коллекции различные винтажные арманьяки, представляющие разные годы урожая и периоды выдержки. Каждый винтаж имеет свою собственную характеристику и особенности вкуса, что делает их коллекцию востребованной среди ценителей арманьяка. Рекомендуется сервировать арманьяк в чистом виде в тюльпановидных коньячных бокалах, как дижестив.

о бренде

Немного истории

что за бренд?

Бренд де Монталь выпускается компанией Compagnie des Produits de Gascogne, чья история уходит корнями к 1981 году. На качество арманьяка благоприятно сказываются многие факторы: щедрое солнце Гаскони, а также известковые, кремниевые и глинистые почвы.

Гордостью дома Де Монталь также являются три медных перегонных колонны, позволяющие сделать процесс дистилляции непрерывным, что способствует сохранению сортовых характеристик напитка и обеспечивает ему насыщенную основу для дальнейшего производства. Любопытно, что перегонные колонны дома де Монталь названы в честь трёх известных всему миру мушкетеров: Атоса, Портоса и Арамиса. Рядом с ними, для полного комплекта, возвышается статуя д'Артаньяна, наблюдающая за процессом.