Монталь Винтаж в п/к
-
СырьеВиноградные спирты
-
Aлк.40%
-
СтранаФранция
-
РегионАрманьяк
-
ПроизводительCompagnie des Produits de Gascogne
Характеристики
Винтажный арманьяк де Монталь разных годов сохраняет богатство аромата исходного сырья, благодаря низкой температуре при сборе урожая и ранней непрерывной дистилляции. Спирты выдерживаются в больших 400-литровых бочках из белого дуба Монлезон и Ле Фреш в старинных погребах Шато де Рьетор на протяжении 25 лет.
Арманьяк демонстрирует глубокий янтарный цвет с медными отблесками. Букет соткан из нот чернослива, грецкого ореха, фундука, инжира, бриоши и пряных специй. Вкус богатый, многогранный, раскрывается оттенками поджаренного хлеба, лакрицы, ванили и дымными намеками в долгом послевкусии.
Это интересно
Рекомендуется сервировать арманьяк в чистом виде в тюльпановидных коньячных бокалах, как дижестив.
о бренде
Бренд де Монталь выпускается компанией Compagnie des Produits de Gascogne, чья история уходит корнями к 1981 году. На качество арманьяка благоприятно сказываются многие факторы: щедрое солнце Гаскони, а также известковые, кремниевые и глинистые почвы.
Гордостью дома Де Монталь также являются три медных перегонных колонны, позволяющие сделать процесс дистилляции непрерывным, что способствует сохранению сортовых характеристик напитка и обеспечивает ему насыщенную основу для дальнейшего производства. Любопытно, что перегонные колонны дома де Монталь названы в честь трёх известных всему миру мушкетеров: Атоса, Портоса и Арамиса. Рядом с ними, для полного комплекта, возвышается статуя д'Артаньяна, наблюдающая за процессом.