Дартигалон ХО в п/к
Armagnac Dartigalongue XO in gift box
-
СырьеВиноградные спирты
-
ВыдержкаXO, 10 лет
-
Aлк.40%
-
СтранаФранция
-
РегионАрманьяк
-
Производитель
Характеристики
Виноградники коньячного дома Dartigalongue располагаются в западной части региона Ба-Арманьяк. Секретами успеха служат песчаные почвы, где виноград отличается повышенной кислотностью, которая после винификации делает арманьяк мягким и округлым, а также в 90% случаях выдержка в бочках из гасконского дуба, который придает арманьяку свой знаменитый пряный вкус. Для производства арманьяка Dartigalongue XO используют сорта Уни Блан, Фоль Бланш и Бако. Выдержка длится не менее 10 лет.
- Арманьяк Dartigalongue XO обладает насыщенным янтарным цветом с медными отблесками.
- Аромат яркий и выразительный, с нотами сухофруктов, пряностей и дыма.
- Вкус хорошо сбалансирован, повторяет аромат и завершается долгим и элегантным послевкусием.
- Арманьяк Дартигалон ХО идеально подойдет в качестве дижестива, а также к кофе и сигаре.
Это интересно
В винокурне Dartigalongue собрана коллекция из более чем 150 различных сортов винограда, многие из которых являются редкими или исчезающими. Предприятие стремится сохранить эти сорта, высаживая их на своих виноградниках и используя в производстве. Тем самым помогая обеспечить будущее этих уникальных сортов винограда.
о бренде
Dartigalongue - это винокурня, расположенная в городе Ногаро в регионе Гасконь на юго-западе Франции. Она была основана в 1838 году Паскалем Дартигалонгом и уже пять поколений принадлежит и управляется одной и той же семьей.
Предприятие производит арманьяк, используя традиционные методы. Напитки производится из смеси винограда сортов Угни Блан, Коломбард и Фоль Бланш, который ферментируется, а потом перегоняется в медных тиглях, построенных еще в 19 веке.
Уникальным аспектом производства является их подход к выдержке в бочках. Компания использует сочетание новых и старых бочек для создания особого вкуса. Новые бочки придают спирту насыщенный, дубовый вкус, в то время как старые придают более мягкий вкус.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Дартигалон ХО в п/к» 0.5 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
