Сикоры Шардоне

Арт. 8906152

Sikory Chardonnay

1 390

руб.

2021

1 390

Винтаж

0.750 л

1 390

Литраж

Все винтажи списком

Тип

Белое
Сахар

Сухое
Сорт винограда

Шардоне
Aлк.

13%
Выдержка в ёмкости

дубовая бочка, французский дуб, в бутылке
Страна

Россия
Регион

Кубань
Форма бокала

для белого вина
Повод

бизнес встреча, приём
Производитель

Сикоры

Подходит к

белая рыба
белое мясо
красная рыба
креветки
легкие закуски
легкие салаты
лобстеры
морепродукты
мягкие сыры

Вкус и аромат

округлый
мясистый
фруктовый
цветочный
ананас
сбалансированный
сухие цветы
липа
золотистый
абрикос

Характеристики

Сикоры Шардоне (Sikory Chardonnay) — элегантное белое сухое вино из 100% Шардоне. Виноградники расположены в живописном регионе Кубань, Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. В ходе производства используется только ручной сбор винограда, на пике фенольной зрелости. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре не превыщающей 17°C. Выдержка 85 % вина проходит в течение 8 месяцев на тонком осадке в стальных санах, и 15% выдерживается в бочках из французского дуба.

Цвет соломенный с золотистыми отблесками. В аромате сотканы завораживающие оттенки спелых фруктов, ананаса, персика, белых цветов и липы. Во вкусе вино обладает среднетельностью, обволакивающей текстурой и свежей кислотностью, тонами фруктов, выпечки в длительном послевкусии.

Sikory Chardonnay прекрасно подходит в пару к блюдам с морепродуктами, белой рыбе, сливочным сырам и птице.

Это интересно

Семейное хозяйство Sikory обладают одной из самых высокотехнологичных гравитационных виноделен в мире, выпуская 100 000 бутылок в год. Ведет свою историю с 2012 года и уже получает самые высокие оценки вин от известного критика Robert Parker.

Отзывы

П

Пусть ваш отзыв будет первым!

Оставьте отзыв о «Сикоры Шардоне» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.