Виски Tullamore Dew

История и Основание Tullamore DEW

Tullamore DEW — это один из самых исторически значимых ирландских производителей виски, имеющий более чем двухвековую историю. Название «Tullamore DEW» является сокращением от имени своего основателя — Даниэля Эклистона Уильямса (Daniel E. Williams). Компания была основана в 1829 году в городе Талламор, расположенном в центре Ирландии.

Ирландский виски Tullamore DEW славится своими уникальными традициями и инновациями, которые сочетаются в создании выдающихся виски. Одной из ключевых особенностей является использование тройной дистилляции, что придает напитку особую мягкость и чистоту вкуса.

Особенности и Процесс Производства

• Тройная дистилляция: Tullamore DEW известен тем, что он проходит тройную дистилляцию, что делает виски более мягким и легким, чем виски, прошедший двойную дистилляцию.
• Смешанный виски: Одной из характерных черт Tullamore DEW является смешанный характер. Они комбинируют виски, выдержанный в бочках из разных видов дерева, чтобы достичь баланса вкуса.
• Разнообразие оттенков вкуса: Виски Tullamore DEW предлагают широкий спектр вкусовых оттенков, включая фруктовые, цветочные и древесные ноты, что делает их подходящими как для употребления в чистом виде, так и в коктейлях
• Забота об окружающей среде: Компания активно работает над сокращением своего экологического воздействия и стремится использовать устойчивые методы производства.

Интересные факты

• Легендарный рекламный ход: В начале 20 века Tullamore DEW придумали слоган «Give Every Man His Dew» (Дай каждому свою росу), который стал популярным в Ирландии и за её пределами.
• Многообразие бочек: Компания использует разные виды дерева для выдержки своего виски, включая бочки из американского дуба, из-под хереса и портвейна, что обеспечивает разнообразие вкусов.
• Коллекционные издания: Tullamore DEW выпускает ограниченные серии и коллекционные издания виски, которые пользуются популярностью среди ценителей.

Основные Линейки Продуктов

1. Tullamore DEW Original: Это классический и наиболее распространенный вариант виски. Он обладает мягким вкусом с нотами яблока, ванили и меда.
2. Tullamore DEW XO Caribbean Rum Cask: Этот виски прошел выдержку в бочках из-под карибского рома, что придает ему экзотические фруктовые и пряные ноты.
3. Tullamore DEW 12 Year Old Special Reserve: Это виски среднего возраста, который имеет богатый, сложный вкус с оттенками ванили, фруктов и орехов.
4. Tullamore DEW 14 Year Old Single Malt: Этот односолодовый виски имеет долгую выдержку, что придает ему более глубокие и насыщенные вкусовые характеристики.

Tullamore DEW продолжает оставаться одним из самых уважаемых производителей виски, предлагая разнообразные вкусовые оттенки и качество, которые привлекают ценителей со всего мира. Их богатая история и стремление к совершенству делают их продукцию заметной на мировом рынке виски.