Сётю Имо Дзинку

Sake Imo Shochu Jinkoo (Имо Сётю Дзинку) - японский традиционный напиток, создан на основе сладкого картофеля сорта Золотой Сенкан, приготовленного на пару в глиняных горшках и ферментированного черным кодзи (рисовый солод), изготовленным из риса Ямада Нисики.

Цвет - чистый, прозрачный. Аромат богатый, наполнен сладкими виноградными тонами. Вкус многогранный, хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, раскрывается оттенками душистых пряных трав, цветов-медоносов и мускатными нюансами. Завершается долгим согревающим послевкусием.