Шато де Монтифо XO
Cognac Chateau de Montifaud XO
-
СырьеВиноградные спирты
-
Выдержка
-
Aлк.40%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
Страна
-
РегионКоньяк
-
Поводбизнес встреча, истинным гурманам
-
Производитель
Характеристики
Chateau de Montifaud XO (Шато де Монтифо ХО) - коньяк высшего качества, выдерживающийся в погребах замка Монтифо в дубовых бочках. Дистилляция, производящаяся под чутким руководством братьев Валле, проходит с использованием медного аламбика и длится не один день. Древесина, перед тем как стать бочкой, готовится к этому без малого 3 года.
Состаренный исключительно в старых бочках и от этого умеренно танинный, коньяк сохранил свежесть и тонкость. Медного цвета, с чистыми ароматами фруктов и жареного миндаля. Характерная бархатистость и долгий вкус, выраженное рансьо в послевкусии.
Это интересно
Превосходный дижестив, рекомендуется к сигаре.
о бренде
Пьер Валле - человек, положивший начало истории элитного бренда Chateau Montifaud (Шато Монтифо) в 1837 году. Уже седьмое поколение этой семьи с уважением к традициям трудится над производством и выпуском поистине высококачественного крепкого алкоголя. Компания функционирует непосредственно во владении Валле, в погребах которого сегодня можно обнаружить ценнейшие образцы коньяка второй половины 19 века, с любовью созданными самим основателем замка. Виноградники Шато Монтифо выгодно занимают самые подходящие для виноделия регионы Франции - Гран Шампань и Пти Шампань. Известно, что здешняя земля богата на так называемый верхний, кампанский мел, придающий особый характер вкусу. Общая площадь, используемая для выращивания винограда, равна 90 гектарам.
Отзывы
-
ССтанислав17.12.2023 г.
Отличный коньяк, мне понравился. Получил его в подарок, так первый раз и попробовал. Приятный вкус, пьётся легко.
