8 (812) 715-06-66 Санкт-Петербург
Новый магазин ул, Планерная 59, ТК Монпансье

Ваш заказ:

Закажите на сайте сегодня!
Скидка 5% на заказ при условии самовывоза из нашей винотеки.
Скидка 5%


Подобрать напиток:

Ураган винного рынка

Вот небольшое описание, характеризующее весьма значимую личность мира вин.

Эта персона может похвастаться феноменальными данными в области восприятия и различения ароматов и вкусов, а еще, отточенной годами дегустаций, школой мнемоники — наш герой навсегда выделяет в памяти отсек для единожды опробованного напитка.

Он проинспектировал более двухсот тысяч конкретных вин (порядка десяти тысяч каждый год) и каждое удостоил комментария в личном периодическом издании «The Wine Advocate».

Время открыть карты, впрочем, вы и сами уже поняли, что это знаменитый критик Роберт Паркер, разработавший наиболее практичную и понятную шкалу, в соответствии с которой можно оценивать качество вина. Система Паркера привязана в первую очередь к винтажности вина (зависимости качества от года урожая) и играет роль первой скрипки на мировых винных рынках.

 Роберт Паркер является автором нескольких талантливых книг, посвященных общепризнанно-лучшим винам, а его увесистый (полтора килограмма) и весьма объемный (две тысячи страниц) «Wine guide» недавно пережил седьмое (разумеется, не последнее) издание. Сам он в интервью признается, что его ремесло — постоянная стрессовая нагрузка, ведь от его отзыва и оценки зависит изрядная часть французской экономики.

Паркер не торопится извлекать дивиденды из своей известности и ведет почти затворническую жизнь. Самостоятельно освоив, если не сказать, заново изобретя подход к технике дегустации, он вошел в устоявшийся мирок винной критики и с нуля создал репутацию корифея и непререкаемого авторитета. Впору вспомнить фразу Цезаря: Veni, vidi, vici. Название печатного издания тоже возникло не случайно, The Wine Advocate – это отсылка к его первой профессии юриста.

Отрываясь от письменного стола, бокала и куспидора, Паркер-критик перевоплощается в Паркера-производителя, работая на небольшом собственном винограднике. Так он спасается от колких замечаний недоброжелателей в стиле: «Что скопец расскажет о сексе?». Стоит отметить, что эта тема имеет весьма определенное воплощение в трудах господина Паркера – в его очерках и рецензиях вино всегда имеет гендерную принадлежность и может быть, к примеру, «возбуждающим» или «мускулистым».

И раз уж упомянуты недоброжелатели, нельзя не рассказать о развернутой своеобразной антипаркеровской компании. Критика обрушивается на него целым водопадом статей и заявлений: мол он играет в одной команде с определенными производителями, а то и ведет молодые винодельни, еще не выбравшие свой стиль, по ложному пути «паркеризации»! Те, кто немного сдержанней, только просят его быть более внимательным в суждениях. Но как быть осторожным человеку, которого сам Хью Джонсон сравнил с «ураганом винного рынка»?

Возврат к списку

В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!
Информация на сайте носит информационно ознакомительный характер, наличие товара и актуальность цен уточняйте по телефонам магазинов.