8 (812) 715-06-66
Лахтинский пр. 85В, ТВК «Гарден Сити»
8 (812) 921-38-41
Константиновский проспект 1/24
с 11:00 до 22:00 ежедневно

Pfluger Ungsteiner Riesling

Пфлюгер Унгштайнер Рислинг

(0)
Оставить отзыв
111
Гарантия качества
Сертифкат
Возможна оплата по безналу, цены уже с НДС
Возможна оплата банковскими картами
Артикул:
8900398
Категория:
Виноград:
Год:
2015
Страна :
Регион :
Производитель :
Алк.:
13,5
Емк. :
0,75
Быстрый
заказ в 1 клик

1 499 руб.

С немецкого слово pfalz переводится как «дворец». Ни один винодельческий регион Германии не может похвастаться таким  щедрым климатом как Пфальц. Сочетание климатических преимуществ и в основном легких песчаных почв рождает большое количество лучших немецких сухих вин, а также несколько замечательных десертных.
Богатство материалов и почв в Пфальце позволяет выращивать самые разнообразные сорта винограда, но именно отечественный сорт Рислинг здесь обладает особенным характером.

Работа с естественным ландшафтом: фиговыми деревьями, кипарисами и стенами из песчаника - позволила произвести на свет пышное биодинамическое вино из 100 % благородного сорта Рислинг с виноградников Унгштайнер.

Практически прозрачное, светло-соломенного цвета, с травянистыми оттенками, вино щедро одаривает нас благоуханием белых цветов в сплетении с цитрусовой бодростью молодой парочки из грейпфрута и лайма.
Изумительный, освежающий своей минеральностью, вкус вина элегантен и дружелюбен. В нем все те же цветочные и травяные нотки: жасмин, мускатный орех, белый перец  и неугомонные ароматные цитрусы - непременно соблазняют сделать новый глоток, оставляя затем длительное приятное послевкусие.
Вино составит замечательную пару с белым мясом, сырами гауда и конте, морскими деликатесами, копченой рыбой, в особенности-балык из лосося.
Температура подачи 10-12°С.

Винодельне Pfluger более 20 лет. Рассказывает нынешний владелец Александр Пфлугер: "Мой отец был пионером биологического (органического) виноделия в Пфальце. Он уже тогда делал вина в гармонии с природой. Стремление сохранить наш культурный ландшафт в 2008 году вывело нас на новый уровень: БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ. Идея биодинамики в том, чтобы дать импульс, толчок естественным процессам на винограднике и в погребе, а затем отступить. Я люблю свое дело, потому что это дает мне возможность создавать лучшие вина из лучших земель вокруг  Бад-Дюргхайма".

Винодельня Pfluger является членом Ассоциации Demeter.  Demeter (так звучит по-немецки имя греческой богини плодородия Деметры) – это марка продукции биологo-динамического фермерского хозяйства. Предприятия - производители могут использовать знак Demeter, только пройдя строгий контроль. Контролируется полное соблюдение правил Объединения предприятий Demeter, начиная с организации фермерского хозяйства и заканчивая переработкой продукции.