8 (812) 715-06-66
Лахтинский пр. 85В, ТВК «Гарден Сити»
8 (812) 921-38-41
Константиновский проспект 1/24
с 11:00 до 22:00 ежедневно

Navarra DO. Magana “Calchetas”

Наварра. Маганья "Кальчетас"

(0)
Оставить отзыв
111
Гарантия качества
Сертифкат
Возможна оплата по безналу, цены уже с НДС
Возможна оплата банковскими картами
Артикул:
1451610
Категория:
Год:
2010
Страна :
Регион :
Производитель :
Алк.:
14,5
Емк. :
0,75
Быстрый
заказ в 1 клик
Под заказ
"Calchetas" является одним из последних проектов Хуана Маганья. Это самое мощное и в то же время элегантное вино, получившее свое название благодаря городу в провинции Кастилья, где был разбит первый виноградник Хуана. Вино "Кальчетас" меняет свой сортовой состав ежегодно, а его пропорции держатся в строгом секрете.
2010 год был очень жарким и засушливым, что сократило объем урожая, но придало ягодам потрясающую концентрацию вкуса. В целом качество винограда после сбора было признано как очень хорошее. Предварительная мацерация и ферментация проходят в бочках из французского дуба. При этом в течение трех недель регулярно вручную разбивается образующаяся шапка, а мезга перемешивается толстыми палками. 20 месяцев вино выдерживается в дубовых бочках, 70% из которых — новые, а 30% — ранее использовавшиеся.

Вино цвета темного рубина.
Роскошный аромат вина диктует ноты свежеиспеченного ржаного хлеба и жареных тостов, сопровождаемых шлейфом ароматного какао, заваренного ранним утром.
Черные ягоды и пряности с намеком на легкие дымные и дубовые оттенки позволяют насладиться сложным ароматическим букетом вина в полной мере.
Полнотелое и объемное во вкусе, вино демонстрирует округлые бархатистые танины и щедро одаривает длительным послевкусием.

Идеальным компаньоном для вина считаются ребрышки ягненка или косули, жареная дикая утка, баранина на гриле.

Bodegas Vina Magana началась с мечты о создании нового, удивительного вина, равноценного французским винам из Бордо. В 1970 году Хуан Маганья купил участок земли, который считался неперспективным. Проведя собственные исследования, он по достоинству оценил богатый минеральный состав почвы, схожий с землями региона Помроль в Бордо и идеально подходящий для выращивания Мерло. На тот момент правительством Испании было запрещено выращивание сортов винограда не испанского происхождения. Тогда Хуан Маганья купил саженцы питомника Chateau Petrus и контрабандой перевез их на осле через Пиренейские горы. Так был создан первый виноградник с Мерло в Испании. Маганья лелеял его долгих 7 лет, прежде чем сбылась его мечта и был выпущен первый винтаж.
Сегодня Винья Маганья владеет более 100 га виноградников, включающих самые старые посадки французских сортов в Испании. В подвалах хранится до 1000 дубовых бочек, а современные установки для ферментации вина разработаны знаменитым архитектором из Наварры Рафэлем Монео.

Продукция Бодегас Винья Маганья присутствует более чем в 30 странах мира, вина подаются к столу испанской королевской семьи, на борту самолетов авиакомпании "Иберия", в сети отелей "Intercontinental" и "Sheraton", ими угощали Далай Ламу во время его пребывания в Испании, с ними празднует победу в Тур де Франс знаменитый испанский велогонщик Мигель Индурайн. Хорошую работу Бодегас Винья Маганья подтверждают награды "Bodega Ilustre 1986", "Золотая премия за лучшее вино" от Клуба Сомелье Наварры.