8 (812) 715-06-66 Санкт-Петербург
Новый магазин ул, Планерная 59, ТК Монпансье

Ваш заказ:

Закажите на сайте сегодня!
Скидка 5% на заказ при условии самовывоза из нашей винотеки.
Скидка 5%


Подобрать напиток:

Розовое сухое Франция М де Минюти Розе

Chateau Minuty "M" de Minuty

М де Минюти Розе

Артикул: 8900204

Год Емкость Крепость
2014 0,75 12,5
Страна: Франция
Регион: Кот де прованс
Виноград: Гренаш Сенсо Тибурен
Тип: Розовое сухое
Стиль: Легкое розовое
Производитель: Chateau Minuty

 

Цена: 1 699 руб

 

Розовое вино "M" de Minuti от Chateau Minuty создано из винограда сортов Гренаш (50%), Тибурен (15%) и Сенcо (35%). Урожай собирается вручную, после чего ягоды перебираются и отправляются на кратковременную мацерацию (3-4 часа), а далее проходят обработку под мягким прессом. Алкогольная ферментация проходит при температуре 16°C в резервуарах из нержавеющей стали, что помогает сохранить аромат ягод. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15°C. После розлива в бутылки, вино хранится в темных, хорошо кондиционируемых подвалах.

Вино почти прозрачное, пастельных тонов. В цвете обнаруживаются оттенки пиона, персика, розового песка.
Как и многие изысканные вина Прованса, данный вариант не менее деликатен и нежен во вкусе. Мягкое, сбалансированное вино завершается долгим фруктовым освежающе мятным послевкусием.

Вино может сочетаться практически со всем, но идеально с морепродуктами, филе рыбы на гриле или традиционными блюдами азиатской кухни (креветки в кисло-сладком соусе, крабы и прочее).

Страницы истории поместья Chateau Minuty, расположенного в Кот де Прованс (Provence), написаны в лучших семейных традициях... В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Chateau Minuty (Шато Минюти), выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию "Cru Classé де Кот де Прованс". Далее, бразды правления перешли к сыну Габриэля - Этьену Маттону, который на протяжении многих лет стремился к высочайшим стандартам качества в виноделии и работал на репутацию Шато Минути. Сегодня семейное дело продолжают внуки Габриэля Фарне — Жан-Этьен и Франсуа Маттон, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена (оснащением его современными и более эффективными инструментами), продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности.

Виноградники Шато Минюти занимают 75 га земли. Они расположены на склонах подле сел Грассин (Gassin) и Раматуель (Ramatuelle), с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость.




В настоящее время вы НЕ МОЖЕТЕ купить алкоголь на сайте дистанционно и НЕ МОЖЕТЕ заказать его доставку!
Информация на сайте носит информационно ознакомительный характер, наличие товара и актуальность цен уточняйте по телефонам магазинов.