Аберлауэр 16 лет в п/к

Aberlour 16 летней выдержки - это классический шотландский виски, который отличается богатым и сложным вкусом, изысканным ароматом и привлекательным внешним видом. Этот виски производится на дистиллерии Aberlour, которая расположена в регионе Спейсайд в Шотландии.

Вкус виски богатый и гармоничный. Вы найдете в нем сочетание солодового сладкого вкуса, сухих фруктов, специй и ноток дуба. Аромат этого виски насыщенный и привлекательный, с яркими нотами яблок, сливы, карамели, ванили и легким шоколадным оттенком. Вкусовая палитра включает в себя также ноты миндаля и меда, с пряным послевкусием, длительным и теплым.

Цвет янтарный, с богатыми золотистыми оттенками, что придает ему элегантный и привлекательный вид.

Этот шотландец прекрасно сочетается с различными блюдами и десертами. Он идеально подходит в качестве дижестива после ужина или ужинного напитка. Отлично сочетается с шоколадом, особенно с богатыми и темными сортами шоколада. Он также хорошо сочетается с мягкими и пикантными сырами, говядиной, бараниной и даже с некоторыми видами морепродуктов, такими как устрицы или креветки.

Что касается сочетания с сигарами, отлично дополняет сигары средней или полной крепости, такие как кубинские сигары или доминиканские сигары с табаком Criollo или Maduro. Виски и сигары создают взаимное влияние, где ароматы и вкусы взаимно усиливаются, создавая насыщенное и сложное вкусовое впечатление.

Особенности производства включают тщательный выбор лучших ингредиентов, длительную выдержку в дубовых бочках и использование технологии двойной выдержки. Этот процесс позволяет виски обогатиться дополнительными вкусовыми и ароматическими оттенками. Сначала виски выдерживается в традиционных бочках из-под бурбона, а затем переливается в бочки из-под шерри. Этот двойной процесс выдержки добавляет сложности и богатства вкусу и аромату, делая виски особенным и неповторимым.