8 (812) 715-06-66
Лахтинский пр. 85В, ТВК «Гарден Сити»
8 (812) 921-38-41
Константиновский проспект 1/24
с 11:00 до 22:00 ежедневно

Arcane Extraroma. Grand Amber Rum 12 Y.O. in gift box

Аркан Экстрарома. Гранд Амбер Ром 12-летний в п/к

(0)
Оставить отзыв
111
Гарантия качества
Сертифкат
Возможна оплата по безналу, цены уже с НДС
Возможна оплата банковскими картами
Артикул:
32709
Категория:
Регион :
Производитель :
Алк.:
40
Емк. :
0.7
Стиль :
Тип :
Быстрый
заказ в 1 клик

3 599 руб.

Благодаря используемому процессу выдержки "солера", аромат рома получается очень насыщенным с нотами кокоса, ванили и сахарного тростника. Во вкусе – напиток очень мягкий, великолепно сбалансированный, элегантный, многогранный. Выдержан 12 лет в дубовых бочках. Ром можно подавать как в чистом виде, так и со льдом, а также в коктейлях. Бронза на International Wine and Spirit Competition 2014.
 На острове Маврикий готовить ром стали уже в 18 веке. Сырье для алкогольного напитка и способы его производства не сильно отличались от барбадосских: всё тот же сахарный тростник и метод двойной дистилляции. Современный маврикийский ром готовят немного по-другому: тростниковый сок сбраживается в течение двух-двенадцати дней, после чего полученная жидкость подвергается непрерывной дистилляции. Ее результат — бесцветный ромовый спирт — бутилируют или отправляют на выдержку ( в зависимости от сорта рома). На острове Маврикий ром готовят в основном на небольших хозяйствах, которые производят его по старинным технологиям. Напиток, изготовленный таким образом, называют сельскохозяйственным. Его очень быстро раскупают, так как такой ром по вкусу сильно отличается от промышленного рома, что производят на крупных заводах, - в лучшую сторону, конечно. Вкус у него необычайно яркий и насыщенный, а в аромате нет и намека на высокую крепость этого напитка. На острове Маврикий производится несколько видов рома. – Белый. На этикетке с таким алкогольным напитком, как правило, есть слово ”white”, “blanc” или “silver”. В эту категорию входят легкие ромы прозрачного цвета. В продажу такие напитки поступают невыдержанными. – Золотой (янтарный). Ром этого сорта выдерживается в бочках в течение года-двух, прежде чем его бутилируют. Цвет у него янтарно-золотой. Иногда для того чтобы придать напитку красивый «солнечный» оттенок, в него добавляют карамель. Она также придает рому легкий «конфетный» привкус. – Темный (черный). Ром этого типа — густой, ароматный, сладкий напиток. Его выдерживают более трех лет, причем бочки, в которых он будет находиться всё это время, изготавливают из дуба. Перед тем как ром попадет в эти емкости, их подвергают «обугливанию» - именно поэтому у готового алкогольного напитка такой насыщенный темный цвет. Черный ром очень часто используется в кулинарии. – Выдержанный. Под этим определением обычно «скрывается» напиток с большим сроком выдержки — он составляет от от 5 до 12 лет. Ром данного сорта — самый востребованный на мировом алкогольном рынке. Любовь покупателей к выдержанному рому объясняется очень просто: у него насыщенный и многогранный вкус, который алкогольный напиток приобретает за длительное время пребывание в дубовых бочках.