8 (812) 715-06-66
Лахтинский пр. 85В, ТВК «Гарден Сити»
8 (812) 921-38-41
Константиновский проспект 1/24
с 11:00 до 22:00 ежедневно
8 (812) 715-06-66
Лахтинский пр. 85В, ТВК «Гарден Сити»
8 (812) 921-38-41
Константиновский проспект 1/24
с 11:00 до 22:00 ежедневно

Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker

Пиво ВАН ХОНЗЕБРУК "Кастель Дункер", эль, тёмное, 11%

(0)
Оставить отзыв
111
Гарантия качества
Сертифкат
Возможна оплата по безналу, цены уже с НДС
Возможна оплата банковскими картами
Артикул:
8900548
Категория:
Страна :
Алк.:
11,00
Емк. :
0,33
Тип :
Быстрый
заказ в 1 клик

294 руб.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета. Пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker имеет сложный аромат, в нем переплелись оттенки фруктов, шоколада, спелой вишни и жареного солода. У пива полный, насыщенный, сладковатый вкус с тонами черных фруктов, шоколада и карамели. В послевкусии ощущаются косточка дикой вишни и изюм. Пиво прекрасно как аперитив, также дополнит мясные закуски, мясо, приготовленное на гриле, дичь, овощи и жареную рыбу, блюда бельгийской кухни (рагу). Интригующе сложное пиво Van Honsebrouck, "Kasteel" Donker по праву считается "флагманом" бренда Кастель, продукцию которого еще называют "бельгийской семьей квадрупелей". Quadrupel — сорт крепкого бельгийского эля, который демонстрирует насыщенный коричневый цвет, выраженный солодовый вкус и яркий аромат. Пиво было создано под впечатлением от бельгийского эля, сваренного монахами-траппистами. Несмотря на то, что под именем Brewery Van Honsebrouckпивоварня появилась в 1953 году, корни пивоварения семьи Ван Хонзебрук были заложены в первой половине XIX века, когда фермер и мэр города Werken Амандус Ван Хонзебрук, родившийся в 1811 году, основал пивоварню. Его сын Эмиль после смерти отца сначала управлял этой пивоварней, а затем переехал в город своей жены — Ингельмюнстер (Фландрия), где приобрел пивоварню Sint-Jozef. Сыновья Эмиля сильно расширяют дело, производят реорганизацию и модернизацию завода и сосредотачиваются на изготовлении пива низового брожения (бока, лагера и экспортного лагера). Представитель следующего поколения семьи — Люк Ван Хонзебрук, прошедший обучение пивоварению и практику в Валлонии и Германии, берет на себя в 1953 году управление пивоварней и переименовывает ее в Brewery Van Honsebrouck. Он создает старое фламандское коричневое пиво "Вакх", а в 1958 году начинает производить Ламбики, а затем и Крик под названием "Saint-Louis". В 1969 году пивоварня становится вторым по величине производителем пива Гез в Бельгии. В 1986 году семья Ван Хонзебрук покупает замок Ingelmunster и через 3 года запускает линейку "Kasteelbier" пивом "Donker". В 1995 году линейка расширяется за счет создания пива "Tripel", в 2007 году — "Kasteel" Rouge и в 2008 году — "Kasteel" Blond.